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WEDDING CAKES      layer cakes

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LAYER CAKES
Gâteau à étages constitué d'un biscuit moelleux et de crème ou de ganache.

Il peut être décorés selon vos envies :
. Naked cake : non recouvert

. Semi naked cake : partiellement recouvert
. Entièrement recouvert


& décoré de fleurs fraiches, petits modelages en pâte à sucre, de fruits, de gourmandises, d'un cake topper personnalisé, etc.

A partir de 9 € la part + décoration (composition florale, modelage...)

Les commande sont possibles à partir de 12 parts minimum.

wedding cake &PIÈCES MONTÉES
De 2 à 5 étages constituée de plusieurs layer cakes frais & gourmands.

Une création unique sous forme de pièce montée entièrement personnalisable, aux saveurs de votre choix. Inspirée par vous, pour vous.


Petit, grand, avec une décoration sobre et minimaliste ou bien extravagant, nous nous adaptons à toutes vos envies pour confectionner un gâteau qui vous ressemble. Il est donc possible de réaliser une grande pièce montée ou encore une table buffet de gâteaux individuels, d’y ajouter des fleurs, un cake topper personnalisé, des détails de dentelle repris de votre robe, etc.. 


Pièces montées (dès 25 parts) à partir de 9,5€ la part + décoration

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CITRON
Gâteau citron pavot . Crème légère citronnée . Curd citron

 

fruits rouges
Gâteau vanille . Crème légère vanille . Framboises et/ou fraises fraiches

CITRON FRaMBOISES
Gâteau citron .Crème légère citronnée . Framboises fraiches
(+ curd citron)

CHOCOlat FRAMBOISES
Gâteau chocolat intense . Crème légère vanille . Framboises fraiches

framboises passion
Gâteau vanille . Crème légère fruit de la passion . Framboises fraiches

compotée de fruits de saison

Gâteau vanille . Crème légère vanille. Compotée de fruits de saison : fruits rouges, abricots et/ou pêches

abricots/pêches & caramel
Gâteau vanille . Crème légère vanille
Compotée d'abricots et ou de pêches au caramel

abricots/pêches & chocolat
Gâteau chocolat . Crème légère vanille . Abricots ou pêches rôties
Coulis de chocolat


 

vanille &chocolat

Gâteau vanille . Ganache lisse ou montée chocolat noir
( + coulis de chocolat )

FULL CHOCOlat
Gâteau chocolat .Ganache lisse ou montée au chocolat au lait 

 

chocolat noir &COCO

Gâteau noix de coco . Ganache lisse au chocolat noir . Noix de coco râpée

 

CHOCOLAT LAIT &AMANDES

Gâteau amande . Ganache lisse chocolat au lait notes de caramel

praliné

Gâteau noisette . Crème légère vanille
Coulis de praliné amandes & noisettes

chocolat noisettes

Gâteau noisette . Ganache lisse ou montée chocolat noir.
Noisettes concassées

caramel

Gâteau vanille . Crème vanille . Caramel beurre salé maison

 

CHOCOLAT caramel

Gâteau chocolat . Crème légère vanille
Coulis de chocolat & crémeux caramel


personnalisé
Association de saveurs de votre choix

9 à 10 € la part, selon saveur et associations choisies

PRIX POUR Layer cakes & piÈceS mOntÉes à la part, hors décoration
possibilité d'ajout d'inserts pour toutes saveurs

INGREDIENTS EXTRA FRAIS, au maximum locaux et de saison

saveurs d'été

Les layer cakes et pièces montées sont recouverts de crème uniquement. Aucun gâteau n'est recouvert de pâte à sucre.
Pas de réalisation de gâteau à thème.

Chaque réalisation est faite sur demande, avec un design entièrement personnalisable, à base d'ingrédients frais et de saison : beurre AOP, oeufs de poules élevées en plein air, chocolat Barry, fruits frais au maximum locaux, achetés au Marché Saint AntoineLe prix varie selon les saveurs souhaitées, la décoration, le nombre de parts et d'étages demandés, etc. Un devis sera réalisé avant toute confirmation de commande et devra être validé avant paiement de l'acompte.

Merci de nous tenir informer de TOUTES allergies alimentaires.

Les gâteaux, cupcakes & biscuits sont à récupérer à l'atelier, au 3 Rue Pierre Corneille, dans le 6ème arrondissement.

Les biscuits seulement peuvent être envoyés partout en France via colissimo.

 

Les livraisons de pâtisseries fraiches sont obligatoires pour les pièces montées de plus de 3 étages qui doivent être assemblés sur le lieu de l'évènement.

 

Livraison à partir de 49 € et selon lieu de livraison 

DEVIS
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Merci pour votre demande !

biscuits décorés mariage
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